sábado, 30 de maio de 2009

Receita de almôndega


1 kg de carne moída
1 cebola grande ralada
3 dentes de alhos amassados
1 tomate grande cortado em pedalinhos
1 pimentão vermelho cortado em pedacinhos
1 pimentão amarelo cortado em pedacinhos
2 ovos
1 xicara (chá) de maido de milho
1 xicara (chá) de farinha de trigo
tempero pronto a gosto
salsinha a gosto
pimenta do reino a gosto
coentro a gosto
colorau a gosto

MOLHO
2 caixas de molho de tomate
1 caixa de molho pronto de tomate temperado
1 colher (sopa) de manteiga
oregano a gosto

Modo de Preparo:
Em uma vasilha coloque a carne moída e vá acrescentando todos os
ingrendientes, misture bem para poder apurar o tempero, deixe
descansar por 15 minutos, em seguida com a massa da carne, molde
bolinhas médias (ou como preferir o tamanho). Depois de moldadas,
pegue uma frigideira, coloque oléo suficiente para fritas as
almondegas, frite-as e coloque sobre um papel toalha para secar o
oleo. Depois em uma panela prepare o molho para as almondegas,
colocando o molho de tomate, o molho de tomate temperado, a
manteiga e o orégano, deixe pegar fervura e coloque as almondegas
fritas ao molho e deixe ainda no fogo medio, por uns 15 minutos,
contando que não seque o molho, tem que ficar bastante molho.
sirva quente.

* Esse post não citou nomes, por isso tem isenção jurídica. Quem se ofender estará, fatalmente, vestindo a carapuça.


Ricardo Madeira.

O primeiro dia na UFPI



O primeiro dia de aula foi o dia de grande expectativa. Eu estava bastante ansioso pra conhecer novos amigos e saber como seria a Universidade. Bobo da minha parte mas típico de quem é calouro. Saí de casa ás 06:30h, fui caminhando devagar ao ponto de ônibus onde eu pegaria o ônibus "Rodoviária Circular". Fui com um medo danado dos trotes, pois na televisão todos os dias já noticiavam barbaridades que ocorriam em outros estados,e fantasiado de veterano com uma pastinha que possuia o seguinte conteúdo:
  • três canetas
  • umas folhas chamex
  • e um grafitte.
E fui vestido como se fosse um veterano, bem largado, trajando:
  • Um calção
  • uma camiseta bem furreca
  • CHINELO DE DEDO.
A expectativa só aumentava, por sorte minha amiga Larisse me guiou até minha sala de aula, que já citei abaixo, mas percebi o quanto foi bom a espera e como está sendo maravilhoso cultivar as amizades que conquistei.Hoje somos muito amigos e nossa união é impressionante.
Como diz o Ricardo é Apenas o início...

-Em breve.. mais...

Felipe..

Agora, é o meu começo

O começo abaixo diz ao do Felipe. Graças às burocracias da vida, na manhã do dia 12/03 eu estava fazendo um teste psicotécnico no detran. À tarde, mais precisamente às 14h, fui à gloriosa ter minha primeira aula. Minha capacidade de localização me fez levar 10 minutos pra achar a sala 318, o que hoje faço de olhos fechados. Uma aula interessante, a professora fez uma dinãmica e tal... Mas devido à minha misantropia, não fiz amizade com ninguém
O segundo dia foi "mais melhorzinho"... Os veteranos fizeram uma espécie de apresentação do curso e claro, um belo trote. Como há males que vêm para bem, saí quase ileso da brincadeira e ainda e enturmei com a ótima galera.
A partir daí foi só alegria.Vieram as aulas de Latim, Português, Metodologia... E as amizades foram se fortalecendo, inclusive com o pessoal de Letras Português. Tudo na UFPI é festa: as longas filas do RU, as partidas de uno, o ócio na praça de filosofia... Mas estudar que é bom, nada né? loooooooool...
Acabamos de nos conhecer, mas a sensação é de que somos amigos de infância. É impressionante como criamos certos conceitos que apenas amigos de longa data têm. E sabe o que é melhor de tudo isso? Somos calouros! Só está começando!
Ricardo Madeira.

Gênesis


Tudo começou no dia 12 de março de 2009, na quinta feira. Na renomada INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR, cuja denominação é Universidade Federal do Piauí(UFPI).. Dois cursos (Inglês e Português)que se encontraram numa sala de aula.. pra ser exato na Sala 307 do CCHL- na Aula de Linguística, jovens calouros, com a esperança e o nervosismo do primeiro dia de aula na universidade.Todos com a utopia de ser o universitário exemplar. Mera ilusão... Que em breve seria desmascarada com o convívio diário. Que na verdade se transformaria numa bagunça arrumada. E que a convivência transformaria os apenas colegas em amigo de infância,que o momento mais esperado seria a hora do almoço no luxuosíssimo Restaurante Universitário vugo RU.
Que o ponto de encontro após o almoço seria a praça de Filosofia e que ninguém consegueria a partir de então se concentrar em dormir ou fazer qualquer outro tipo de atividade. E que esse ócio se transformaria nas Segundas e quartas numa verdadeira jogatina de UNO.
E que hoje todos os personagens dessa história de confiança e molecagem sejam amigos.

>Felipe Jacob